Mostviertler Schafkäse


Der mehrmals prämierte Schafkäse vom Familienbetrieb Datzberger ist eine typische Jause unserer Region. Servieren Sie den Schafkäse mit Schnittlauch, Kürbiskernöl und einem Stück knusprigen Bauernbrot, dazu paßt ein Most mit leichter Restsüße wie unser Apfel-Birnenmost oder der Speckbirnenmost Naturbursch.


Schafkäsrolle

2St. / Packung                   5,50    


Schafkäsrolle

1St. / Packung                   2,90    





Mostviertler Dörrobst


Dörrobst wird von den Bauern im österreichischen Mostviertel schon seit Jahrhunderten als Vitamin- und Energielieferant für den Winter produziert. Das schonende Verfahren der Trocknung erhält im vollen Umfang die für unsere Gesundheit wichtigen Inhaltsstoffe der Früchte. Als Geschmack gebende Zutat kennen wir Dörrobst in verschiedenen Backwaren, allen voran das Kletzenbrot. Ernährungsbewusste Menschen entdecken das Mostviertler Dörrobst nun auch als gesunde Knabberei für den kleinen Hunger zwischendurch.


Im Unterschied zu den meisten Dörrobstprodukten aus industrieller Produktion ist unser angebotenes Dörrobst ungeschwefelt.